Nota Prensa.
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Ángel León y el auténtico sabor a mar en Salón Gourmets 2015
12 de abril de 2015 – El lunes 13 de abril, el chef del mar Ángel León y Plancton Marino llevan al Salón de Gourmets el auténtico sabor a mar. De 12:30 a 14:00, el Chef del Mar (Aponiente, 2 estrellas Michelín) compartirá con los asistentes su experiencia con el plancton marino, un ingrediente que acompaña su exitosa trayectoria y que está incluido en la nueva carta de Aponiente y en la del restaurante BistrEau del Hotel Mandarín Oriental de Barcelona que también dirige.
Este encuentro se llevará a cabo en el stand de Plancton Marino al que tenemos el placer de invitarle (6A06 - Pabellón 6). Además, de la mano de un chef de la tripulación del restaurante Aponiente, presentaremos 5 exquisitas preparaciones con este ingrediente único e innovador, 100% natural y vegetal, saludable y versátil.
Agenda:
Ángel León en Salón Gourmets:
Día y hora: Lunes 13 de abril, de 12:30 a 14:00
Lugar: IFEMA (Madrid) – Stand 6A06 - Pabellón 6
Si desea concertar una entrevista, por favor contacte con prensa@fitoplanctonmarino.com
Showcooking y demo hidratación del producto:
Día y hora: Del 13 al 16 abril de 12:00 a 17:00
Lugar: IFEMA (Madrid) – Stand 6A06 - Pabellón 6.
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